Kalorien Pizza

Wie viele Kalorien hat eine Pizza?

Eine Übersicht der beliebtesten Pizzen

Die Pizza, ein kulinarisches Highlight aus Italien, hat sich weltweit einen festen Platz in den Herzen von uns erobert. Für viele ist sie dabei weit mehr als nur ein schneller Imbiss und das hat sie auch verdient: Sie ist eine Kombination aus knusprigem luftigen Teig, aromatischen Soßen, schmelzendem Käse und einer Vielzahl von Belägen, die von frischem Gemüse bis zu würzigem Fleisch reichen. Doch inmitten all dieses Genusses taucht oft die Frage auf: Wie viele Kalorien hat eine Pizza eigentlich? Und sollte man sich Sorgen um diese Zahl machen? Und wie passt eine Pizza überhaupt in meine Diät?

Der Ruf der Pizza ist schlechter, als er sein müsste

Die Pizza hat im Laufe der Jahre einen nicht ganz so positiven Ruf bekommen, besonders wenn es um Diäten und gesunde Ernährung geht. Aber es ist wichtig, die Dinge in Perspektive zu setzen. Nicht jede Pizza ist eine Kalorienbombe. Die klassische neapolitanische Margherita zum Beispiel, die nur aus einem dünnen Teig, Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum besteht, ist gar nicht so kalorienreich, wie man vielleicht denkt. Der Teufel steckt oft im Detail – oder in diesem Fall im Belag. Eine Pizza, die großzügig mit fettreicher Salami, extra Käse und Olivenöl belegt ist, hat natürlich deutlich mehr Kalorien. Aber das bedeutet nicht, dass die Pizza als Ganzes verteufelt werden sollte.

Und es ist doch logisch: Eine fettige Pizza schlägt mit deutlich mehr Kalorien zu Buche, als eine Pizza, die auf eine einfache Art und Weise belegt ist.

Eine Pizza hat nicht unbedingt mehr Kalorien als ein normales Abendessen

Wenn man die Kalorien einer Pizza mit anderen beliebten Abendessen vergleicht, wird man oft feststellen, dass die Unterschiede minimal sind. Ein cremiges Pasta-Gericht, ein saftiges Steak mit einer Seite von Kartoffelpüree oder ein dichter, reichhaltiger Eintopf können ebenso viele Kalorien enthalten wie eine durchschnittliche Pizza. Der Schlüssel liegt in der Auswahl der Zutaten. Wenn man bewusste Entscheidungen trifft, kann eine Pizza durchaus Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Ein dicker Teig kann aber die Kalorienzahl dabei aber erheblich erhöhen und macht bei der Pizza den größten Teil der Kalorien aus. Wer sich für einen dünnen Boden entscheidet, spart nicht nur Kalorien, sondern genießt auch den Belag intensiver. Aber auch fettige Beläge heben den Anteil der Kalorien deutlich in die Höhe.

Da ist es doch perfekt, dass der selbstgemachte neapolitanische Pizzateig ganz nach deinen Wünschen und Vorlieben verwendet werden kann. Entdecke hier die Pizzateig Rezepte.

Kalorien sind nicht alles – Blick auf die Nährstoffe

Beim Betrachten von Lebensmitteln sollte der Fokus nicht nur auf Kalorien liegen. Allen voran nicht, bei einem leidenschaftlichen Thema, wie der Pizza. Was oft übersehen wird, ist der Nährwert. Eine Pizza, die mit frischem Gemüse, magerem Fleisch und einem Vollkorn Pizzateig zubereitet wird, kann eine Ernährung durchaus abrunden, ohne dass es negative Auswirkungen hat. Natürlich kannst du in dem Zusammenhang auch den glutenfreien Pizzateig probieren. Damit will ich natürlich nicht die Pizza als gesundes Lebensmittel einstufen, aber die Balance macht es.

So viele Kalorien hat eine Pizza

Das sind die Rahmenbedingungen

Die genaue Kalorienzahl einer Pizza kann je nach Größe, Dicke des Teigs und Belägen stark variieren. Im folgenden findest du eine Auflistung der beliebtesten Pizza Sorten und auch der Pizza Sorten, die ich bisher zubereitet habe. Bei allen Pizzen wird von einem Teigballen mit 285 g Gewicht ausgegangen, also reden wir hier von großen Pizzen mit ca. 30-32 cm Durchmesser! Ungefähr so viel wird auch eine Pizza vom Italiener oder der Pizzeria haben. Somit passt das auch alles für die neapolitanischen Pizza Kalorien.

Fazit: Eine Pizza kann man sich schon gönnen

Die Pizza ist weder Freund noch Feind in der Welt der Ernährung. Wie bei so vielen Dingen kommt es auf die Wahl der Zutaten und die Menge an. In Maßen genossen und mit bedachten Belägen kann sie durchaus ein Genuss ohne Reue sein. Letztendlich sollten wir uns nicht nur von Kalorienzahlen leiten lassen, sondern auch von Geschmack, Genuss und dem, was unser Körper wirklich benötigt.

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4.8/5 Pizzen bei 42 Bewertungen

2 Kommentare zu Wie viele Kalorien hat eine Pizza?

  1. Winter sagt:

    Sehr gut ! Aber es wäre schön wenn man noch Pizza Schinken Paprika und andere Aufführen würde .

    1. Michael sagt:

      Hi Winter, danke für deine Anregung. Hier kommt bald sicherlich noch mehr. 😉

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